Cách bắt đầu một trang trại dê

Nội dung bài viết

[tintuc]

Những thứ bạn cần nuôi dê có thể là một trải nghiệm thú vị và sinh lợi, miễn là bạn chuẩn bị kỹ lưỡng. Khám phá những lý do để nuôi dê và những gì bạn cần xem xét để bắt đầu một trang trại dê.

I/ Phần 1 : Chọn dê nuôi

1. Kiểm tra các quy định phân vùng địa phương. Chính quyền địa phương của bạn có thể không cho phép nuôi dê, đặc biệt nếu bạn sống ở khu vực thành thị. Liên hệ với hội đồng phân vùng gần nhất, thanh tra tòa nhà hoặc văn phòng chính quyền khu vực khác để xem liệu họ có giới hạn nông dân đối với một số giống nhất định hay không, chỉ cấm dê đực chưa thiến (dê đực) hoặc áp đặt một số hạn chế khác. Kiểm tra với chủ nhà hoặc hiệp hội chủ nhà của bạn là tốt.

Hãy nêu rõ bạn đang nuôi dê vì mục đích thương mại hay mục đích cá nhân, vì có thể áp dụng các quy định khác nhau. 

2. Lên kế hoạch lấy ít nhất hai con dê. Dê là động vật xã hội và có nhiều khả năng không hợp tác hoặc cố gắng trốn thoát nếu bị nhốt một mình. Luôn giữ ít nhất hai con dê trong mỗi chuồng. Bởi vì những con đực chưa được thiến không thể được giữ cùng với những con cái, điều này có thể yêu cầu mua nhiều hơn hai con dê. Tiếp tục đọc để biết các mẹo về việc quyết định nên mua giới tính nào của dê.

3. Quyết định mua bao nhiêu dê đực và dê cái. Có ba loại dê chính được phân chia theo giới tính: dê cái, được gọi là dê cái; những con đực chưa được thiến, được gọi là con đực ; và những con đực bị thiến, được gọi là dê thịt. Không cần phải tẩm bổ cho một con hươu trước khi chúng sản xuất sữa, nhưng nuôi một con hươu đực có thể cần rất nhiều công việc phụ. Con đực yêu cầu một chuồng riêng biệt, có thể bốc mùi nồng nặc và thường hung dữ. Để bắt đầu trang trại dê của bạn một cách dễ dàng nhất, hãy mua hai con dê cái và trả tiền cho một trang trại dê khác để có cơ hội phối giống dê của bạn với con đực của nó.

Những con đực bị thiến không thể sinh sản hoặc sản xuất sữa. Chúng thường được mua làm vật nuôi trong chuồng. Nhiều trang trại dê kết thúc với thời tiết khi dê của họ sinh thêm con đực.

Nếu bạn mua một đồng đô la, hãy cân nhắc chi thêm tiền cho một chiếc có giấy lai tạo. Bạn sẽ hiểu rõ hơn về các đặc điểm của nó và ít có khả năng gây ra các khuyết tật cho đàn của bạn.

4. Chọn tuổi dê. Khi được khoảng 8 tuần tuổi, chúng thường rẻ hơn dê già và có thể thân thiện hơn nếu được nuôi xung quanh con người, nhưng chúng cần được chăm sóc từ một đến hai năm trước khi có thể được phối giống, sản xuất sữa hoặc bán thịt. Một đứa trẻ nhỏ từ 6 tháng đến 1 tuổi sẽ mất ít thời gian hơn để trưởng thành và thậm chí có thể đi kèm với tùy chọn cho nó sinh sản trước khi mua (để nó tiết sữa sớm hơn). Cuối cùng, một con dê trưởng thành hoặc cao cấp có thể là lựa chọn rẻ nhất, nhưng hãy cảnh giác với những người chăn nuôi dê bán các nhà sản xuất sữa hữu ích. Họ có thể đang cố bán những con dê có chất lượng thấp nhất trong đàn của mình. 

5. Chọn dê giống. Một số giống thích hợp cho việc sản xuất sữa, chẳng hạn như Dê bách thảo, dê boer, dê cỏ, dê sanner. Tìm hiểu xem những giống dê nào được nuôi trong khu vực của bạn, kích thước của từng giống cũng như đặc điểm thể chất và tính cách của từng giống. 

Trước khi quyết định, bạn có thể muốn đọc về cách vắt sữa dê, giết mổ dê hoặc xén lông dê. Nếu bạn không muốn tự giết một con dê, hãy tìm các cơ sở giết mổ thương mại gần đó sẽ mua dê của bạn trước khi nuôi dê để lấy thịt.

6. Lên kế hoạch chi phí. Chi phí nuôi dê thay đổi theo thời gian và giữa các vùng, cũng như lợi nhuận bạn có thể kiếm được từ việc bán các sản phẩm từ dê. Nếu bạn dự định nuôi dê vì mục đích thương mại, bạn nên biết rõ về chi phí và lợi nhuận dự kiến. Cố gắng nói chuyện với một số người nuôi dê hoặc đọc hướng dẫn nuôi dê được xuất bản gần đây trong khu vực của bạn để ước tính chính xác các chi phí sau. Nếu ước tính kết quả vượt quá ngân sách của bạn, bạn có thể quyết định mua ít dê hơn hoặc mua một giống khác. Hãy nhớ rằng trang trại dê có thể không có lãi trong hai năm trở lên, đặc biệt nếu bạn đang nuôi dê con hoặc cần trả tiền cho việc thiết lập ban đầu, chẳng hạn như hàng rào.

Nếu bạn đang nuôi dê để lấy sữa, thì một con dê sản xuất bao nhiêu sữa? Bạn có thể bán sữa này với giá bao nhiêu?

Nếu bạn đang nuôi dê để lấy thịt, thì một con dê giết thịt bán với giá bao nhiêu? Họ có bán được nhiều hơn trong một thời điểm cụ thể trong năm

Bạn có sẵn bao nhiêu tiền cho các chi phí bất ngờ, chẳng hạn như sửa chữa hàng rào hoặc các thủ tục thú y? Nếu một trong những con dê của bạn chết, điều đó có khiến bạn gặp khó khăn về tài chính không?

II/ Phần 2 : chuồng trại nuôi dê

1. Xây dựng hàng rào tuyệt vời. Dê rất giỏi bò qua những khoảng trống nhỏ hoặc trèo qua hàng rào. Hàng rào từ 5m trở lên bằng hàng rào dây chắc chắn, "không thể leo trèo" được căng giữa các cột khó trèo hoặc trượt qua hơn so với hàng rào được xây dựng bằng các thanh ngang. Nếu bạn có cả tiền và có, hãy đảm bảo xây dựng một chuồng ngựa riêng, chắc chắn với hàng rào đặc biệt chắc chắn và cao. Hàng rào này sẽ ngăn không cho tiền của bạn rơi vào tình trạng động dục (nhiệt); nói cách khác, điều này sẽ ngăn đàn dê của bạn sinh sản ngoài ý muốn.

Không nên nuôi những con dê có kích thước khác nhau đáng kể với nhau, trừ khi chúng là những con được nuôi cùng mẹ. Con đực  có thể trở nên hung dữ khi ở trong động vật hoang dã và gần con cái, vì vậy rất nên sử dụng chuồng riêng ngay cả khi bạn không quan tâm đến việc sinh sản ngoài ý muốn.

2. Xây dựng một nơi trú ẩn dê. Dê của bạn sẽ cần một nơi để đi vào mùa đông và khi trời mưa. Một chuồng sào nhỏ sẽ hoạt động tốt. Các giống dê có bộ lông dày có thể chịu được nhiệt độ lạnh hơn, nhưng trước tiên hãy hỏi ý kiến ​​của người chăn nuôi dê có kinh nghiệm. Nếu bạn sống ở nơi có khí hậu ôn hòa, một hàng rào ba mặt sẽ cung cấp không khí trong lành; nếu khu vực của bạn trải qua mùa đông lạnh giá, hãy tạo một môi trường kín hoàn toàn, không có gió lùa, nhưng hãy thả dê ra ngoài vào ban ngày.

Dê ghét vũng nước và thời tiết ẩm ướt. Nếu bạn sống ở khu vực nhiều mưa, bạn có thể muốn cung cấp một khu vực bao vây trong nhà lớn hơn.

3. Loại bỏ cây độc hoặc có mùi mạnh. Dê sẽ ăn cỏ hoặc nhai hầu hết mọi thứ, mặc dù những câu chuyện về việc chúng ăn ô tô và lon thiếc có xu hướng bị phóng đại. Cây bông tai, dương xỉ nước lợ hoặc lá anh đào dại là những ví dụ về thực vật có thể gây độc cho dê, mặc dù một số dê có thể không ăn những thứ này nếu được cung cấp đủ loại và số lượng các loại thực phẩm khác. Các loại thực vật có mùi nồng có thể tạo thêm vị khó chịu cho sữa dê, bao gồm hành tây, bắp cải, mao lương và rau mùi tây.

4. Có được nguồn cung cấp. Mua sắm xung quanh cho xô thức ăn và nước. So sánh các loại ngũ cốc khác nhau để xác định loại nào sẽ bổ dưỡng và tiết kiệm chi phí khi cho dê ăn. Thức ăn phải cung cấp một lượng đáng kể canxi và phốt pho theo tỷ lệ 1,2:1 để ngăn ngừa các vấn đề về sức khỏe và một số loại thức ăn có thể yêu cầu bổ sung khoáng chất bổ sung. 

Người nuôi dê có kinh nghiệm hoặc bác sĩ thú y có thể tư vấn cho bạn về các lựa chọn sẵn có tại địa phương.

III/ Phần 3. Chăm sóc dê cơ bản

1. Loại bỏ cuống sừng dê non . Hầu hết các loài dê đều mọc sừng và nếu được phép mọc, những chiếc sừng này có khả năng gây thương tích nghiêm trọng cho các động vật hoặc con người khác. Bất cứ lúc nào sau khi dê con được hai tuần tuổi, hãy cắt bỏ cuống sừng hoặc "rụng rời". Điều này có thể gây đau đớn cho dê và khó khăn nếu không có sự trợ giúp thích hợp. Nên có sự trợ giúp của người chăn nuôi dê có kinh nghiệm hoặc bác sĩ thú y, đặc biệt là người biết cách gây mê trước khi bắt đầu quy trình. Nếu da trên trán của chúng dễ dàng di chuyển xung quanh khi cọ xát, thì những con dê đó có thể không có sừng một cách tự nhiên và không cần phải tách sừng.

2. Thiến hầu hết các nam thanh niên. Ngay cả khi bạn đang nuôi dê, bạn thường chỉ cần một đô la cho mỗi 25–50 con dê. Những con dê đực, non mà bạn không có ý định nhân giống nên được thiến từ hai tuần tuổi trở lên, nhưng chỉ khi chúng khỏe mạnh. Nhờ bác sĩ thú y tiêm phòng uốn ván trước khi bạn thực hiện việc thiến

Dê đực phát triển tinh hoàn lớn, vì vậy ngay cả một con dê bị thiến (thời tiết) có thể trông không giống như nó đã bị thiến.

3. Giống của bạn không. Nếu bạn muốn con cái của mình sản xuất sữa hoặc con cái, bạn sẽ cần lai tạo chúng với một con đực khi con cái đã đến tuổi sinh sản. Khi một con nai cái động dục (động dục), hãy tách nó ra khỏi đàn và cho nó giao phối với một con hươu đực, thay vì ngược lại. Hai đến bốn lần sinh sản thường là đủ để đảm bảo mang thai. Thời gian mang thai bình thường là khoảng 150 ngày, nhưng điều này có thể khác nhau tùy theo loài.

4. Vắt sữa dê hàng ngày . Có thể vắt sữa khi chúng đang mang thai, khi bầu vú to ra. Vắt sữa một hoặc hai lần một ngày cho đến khoảng hai tháng trước ngày dự sinh. Thời gian tạm dừng này đảm bảo dê mẹ có đủ chất dinh dưỡng để nuôi dê con mới sinh. Tiếp tục vắt sữa trở lại khi trẻ sơ sinh được sáu tuần tuổi. Bạn không cần phải phối giống lại cho đến khi sản lượng sữa của nó giảm đáng kể.

5. Tìm chuyên gia để tham khảo ý kiến ​​trong trường hợp có vấn đề nghiêm trọng. Biết người mà bạn có thể hỏi ý kiến ​​nếu một trong những con dê của bạn có vấn đề về sức khỏe hoặc trốn thoát khỏi vòng vây của nó. Nếu không có người chăn nuôi dê hoặc bác sĩ thú y nào sống gần đó, hãy cố gắng tìm một cuốn sách về chăn nuôi dê bao gồm các chủ đề như kiểm tra sức khỏe và xác định các dấu hiệu bệnh tật.

6. Tìm ra nơi để bán sản phẩm của bạn. Cho dù bạn đang bán thịt, chất xơ, các sản phẩm từ sữa hay dê con, bạn sẽ cần tìm thị trường để mua chúng. Đối với một hoạt động nhỏ, có thể dễ dàng nhất là bán cho các cá nhân trong cộng đồng của bạn hoặc trở thành người bán hàng tại chợ nông sản. Nếu bạn có nhiều sản phẩm hơn mức bạn có thể bán theo cách này, bạn có thể vận chuyển sản phẩm thông qua các đơn đặt hàng trực tuyến hoặc bán chúng cho nhà cung cấp thương mại đảm nhận việc giao hàng cho bạn.

Cân nhắc mở cửa trang trại của bạn cho khách tham quan và thu phí mọi người đến thăm. Để làm được điều này, bạn có thể phải huấn luyện dê của mình trở nên thân thiện với vật nuôi.

[/tintuc]